Tanec zvaný také šermovaná pizzika (pizzica scherma, pizzica alla scherma, pizzica schermata) je občas mylně označován jako tanec mečů (danza delle spade). „Šermovaná pizzika je de facto jediný etnický tanec, který skutečně přežil [v Salentu] bez přerušení kontinuity.“1 Je to tedy tradiční jihoitalský lidový tanec typický pro oblast Salentinského poloostrova, představuje poskokový tanec dvou mužů v rytmu hudebního stylu pizzika-pizzika. Jde o duel, o fingovaný souboj, inscenovaný spontánně, tzn. bez ustálené.

Představme si některé základní prvky šermovaného tance, které popsal specialista na lidové tance Giuseppe Michele Galla1: Vstup: Na začátku, pokud se již dva šermíři nedomluvili vstoupit a zahájit taneční sérii, vstoupí (do kruhu) jeden tanečník a napřaženou rukou vyzývá veřejně kohokoli, kdo by se s ním chtěl měřit: kráčí těsně podél diváků, často s prsty ruky na způsob nože ve výšce obličeje, tento posledně jmenovaný postoj je považován za provokující a agresivní. Pozdrav: Když.